রোজকার খাবারের পরিকল্পনা থেকে শুরু করে বিকল্প উপাদানের খোঁজ। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে এমন একটি প্রবণতা যা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে তা হল Himalayan Pink Salt ।